Sfaturi utile

Cum să faci un puf de orez cu aer

Pin
Send
Share
Send
Send


În industrie, pentru a obține orez cu aer, este necesar să îl tratați cu diverse influențe chimice și fizice:

  1. Orezul curat și uscat este influențat de temperaturi și presiune ridicate. În containerele speciale, toate acestea se petrec în 2 minute. În acest timp, schimbări complexe au loc la nivelul celular al produsului, de aceea îl „umflă”,
  2. Boabele sunt turnate într-un cazan special care se rotește tot timpul,
  3. În același timp, se toarnă sirop dulce. Este foarte important să fie distribuit uniform pe boabe,
  4. Acum zahăr pudră
  5. Procesul de turnare a siropului și de adormire cu pulbere se repetă de 5-6 ori, până la obținerea efectului dorit.

Inițial, folosesc cea mai mare măcinare a zahărului pudră, iar la final - cea mai fină. După ce produsul este uscat complet, se obțin boabe de orez gustoase, caramelizate, dulci.

Ingredientelenumăr
orez -două pahare
Timp de gătit: 60 minute Calorii la 100 grame: 402 Kcal

Orice gospodină din bucătăria ei va putea găti o astfel de delicioasă.

Gătitul clasic de orez este format din trei etape:

  1. Două pahare de orez rotund, curat și spălat trebuie turnate cu apă și gătite la foc mic. Este de dorit să-l gătiți în cantități mari de apă, aproximativ 20-30 minute, amestecând ocazional. Orezul trebuie să fie suficient de gătit, dar nu lipicios, ci friabil. După gătit, trebuie să strecurați bine printr-un colizor și să clătiți cu o cantitate mică de apă. Acum trebuie să-l uscați, așezându-l pe un prosop de hârtie sau pânză. Tot lichidul trebuie să-l lase,
  2. Al doilea pas este să uscați orezul în cuptor. Hârtia de pergament este întinsă pe o foaie de copt și orezul este așezat cu o bilă subțire. Temperatura este în intervalul 80-115 ° C timp de 1,5-2 ore. În această etapă, este foarte important să uscați în final orezul,
  3. Iar ultimul pas este prăjirea într-o tigaie. Este necesar să încălziți bine uleiul vegetal și să prăjiți porțios orezul la foc mediu. După ce s-au umflat boabele, puneți-le pe un prosop de hârtie, astfel încât excesul de grăsime să fie absorbit.

Acum le puteți rula în zahăr glazător.

Citiți cum să faceți sos delicios teriyaki acasă.

Ia notă de rețeta pentru cea mai delicioasă marinată de somon.

Încercați să gătiți ciuperci cu legume și pui conform rețetelor noastre.

Desert dulce în cuptorul cu microunde

  • unt - 50 de grame,
  • mlădițe simple - 200 grame,
  • un pahar de orez popp.

Timp de gătit: aproximativ 20 de minute.

Conținut caloric: 396 kcal / 100 grame.

Trebuie să amestecați bine bezele și untul. Uleiul este mai bine să se topească. Introduceți în cuptorul cu microunde și încălziți timp de 2 minute la temperatura cea mai ridicată, amestecând ocazional. Trebuie obținută o masă omogenă.
Acum adaugă puțin orez de orez și amestecă bine. Într-o formă unsă cu ulei vegetal, întindeți amestecul, strecurați-l bine și puneți-l la rece timp de 2-3 ore. Desertul este gata!

Rețetă delicioasă pentru baruri dulci

  • un pahar de orez popp
  • un pahar de ovăz
  • 2 linguri de zahăr sau pulbere,
  • 100 de grame de miere lichidă
  • Nutella sau Unt de arahide 250 grame,
  • un vârf de sare.

Timp de gătit: 15 minute.

Conținut caloric: 364 kcal / 100 grame.

Amestecați untul de arahide, zahărul, sarea, mierea și amestecați bine.

Pentru cel mai bun efect, puteți încălzi amestecul într-o baie de aburi sau într-un cuptor cu microunde timp de câteva minute. Adăugați orez și fulgi de ovăz și amestecați din nou.

Ungeți folia de plastic cu ulei vegetal, puneți amestecul, înfășurați sub formă de cârnați și puneți la congelator pentru 30-40 de minute.

Puteți folosi orice forme, dar folosiți întotdeauna o peliculă și ulei.

Dulciuri pentru copii

  • un pahar de orez popp
  • 150 de grame de marshmallows.

Timp de gătit: 15 minute.

Conținut caloric: 298 kcal / 100 grame.

Luați mămăligă și puneți în cuptorul cu microunde 20-25 de secunde. Se va tripla. Se adaugă orezul de aer, se amestecă bine. Având mâinile unsă cu ulei vegetal, formăm bile sau orice alte figuri.

Apoi pot fi puse pe frize din lemn, iar dulciurile noastre vor arăta ca chup-uri chupa. Puteți decora cu ciocolată albă și neagră, presărați cu nucă sau alune tocate fin, fulgi de nucă de cocos sau pudră de cofetărie deasupra. Totul pe placul vostru.

Tort fara coacere

  • un pahar de orez popp
  • 200 de grame de ciocolată
  • 100 de grame de unt,
  • fructe, fructe de padure,
  • o pungă de jeleu
  • ½ cană semințe de floarea soarelui.

Timp de gătit: 30 minute.

Conținut caloric: 358 kcal / 100 grame.

Topiți ciocolata cu untul într-o baie de apă, prăjiți ușor semințele.

Adăugați orez cald și semințe în ciocolata caldă și amestecați. Așezați filmul înfundat în tigaia pentru tort și ungeți-l cu ulei vegetal. Forma trebuie să fie cu margini înalte, de preferință detașabile. Puneți amestecul de ciocolată în partea de jos, zdrobiți bine cu o lingură, la frigider pentru 30-40 de minute. În acest moment, diluați jeleu, tăiați fructe de pădure și fructe.

Pe tortul de ciocolată răcit, puneți fructele, turnați jeleu. Se lasă să se răcească 60-90 minute.

După cum vedeți, toate rețetele de deserturi sunt foarte simple de preparat și, cel mai important, foarte utile, nu fac rău copiilor, ci, dimpotrivă, oferă o tonă de putere și vitamine sănătoase.

Ingredientele

  • 3 linguri de unt sau margarină (folosiți margarină în loc de unt, dacă doriți un tratament mai moale)
  • 1 pachet (aproximativ 40 buc.) De mămăligă proaspătă sau 4 căni de mămăligă mică
  • 6 pahare de orez popped

Budincă incredibilă de orez:

  • 1/4 cană de unt
  • 5 cani de marshmallows proaspete
  • 5 1/2 cani cereale pentru micul dejun (orice cereale aerisite o vor face, cereala de orez este indicata in reteta originala, dar cacao, fulgi de ovaz si cereale de fructe vor avea de asemenea un gust bun)
  • Margarina moale sau unt

Tratament cu orez cu ciocolată:

  • 1/4 cană de unt
  • 40 buc. marișoare mari
  • 1/2 cană sirop de ciocolată
  • 6 pahare de orez popped

Tratament cu orez fără gluten

  • 2-3 căni de unt
  • 4 cani de marshmallows
  • 6 căni de orez fără gluten

Ce este asta

Adevărata origine a produsului nu este cunoscută. Unii oameni cred că orezul puf este o delicatesă indiană, în timp ce alții susțin că este o gustare tradițională thailandeză.

Singurul lucru despre care se poate spune sigur este că orezul, atunci când este procesat corect, este un preparat alimentar care este inclus în diferite diete în timpul bolilor gastro-intestinale.

Procesul de fabricare a padului de orez acasă nu va dura mult timp, dar va necesita o anumită îndemânare. În ciuda faptului că gătitul este foarte simplu, dacă nu sunt respectate regulile de bază, vasul poate fi ușor ruinat.

Desigur, puteți cumpăra un produs în orice supermarket, dar în acest caz nu puteți fi sigur de calitatea acestuia. La urma urmei, toată lumea știe că producătorii adoră să adauge diferite îndulcitori pentru a spori gustul, ceea ce poate afecta negativ sănătatea.

Un produs de casă este obținut cât mai „pur” și util. În plus, are un gust mai pronunțat.

Puteți verifica acest lucru singur, comparând aceste două produse.

Dar înainte de a începe să luăm în considerare problema modului de preparare a orezului popped, vom da seama cum poate fi util sau dăunător organismului.

Este important să știți că nu numai deserturile și diverse dulciuri pot fi făcute din orez popped. De asemenea, face pâine dietetică, care este recomandată persoanelor cu diabet să fie incluse în dietă.

Excelent pentru dieters. Produsul nu este nutritiv și poate înlocui pâinea.

Există doar 350 kcal la 100 de grame. În acest caz, vorbim despre curat, nu asezonat cu sirop sau orez caramel.

Principalele proprietăți utile:

  • Efect bun asupra funcției intestinale datorită conținutului de fibre grosiere.
  • Este dobândit rapid.
  • Fără gluten. Și asta înseamnă că persoanele cu intoleranță ale acesteia pot folosi în siguranță boabele de aer de orez. Excelent pentru bolnavii de alergie polivalentă.
  • Produsul nutritiv conține carbohidrați complecși care oferă un impuls de energie pentru întreaga zi, fără a supraîncărca tractul gastro-intestinal.
  • Excelent pentru persoanele care încearcă să-și recapete pofta de mâncare după ce au suferit o boală gravă sau o intervenție chirurgicală.
  • Elimina toxinele si metalele grele din organism.
  • Compoziția include aminoacizi care reglează funcționarea inimii și a vaselor de sânge.
  • Afectează pozitiv funcționarea sistemului nervos, deoarece conține o cantitate mare de vitamina B.
  • Conține lecitină, care afectează productiv funcționarea creierului.
  • Este foarte util pentru femeile care alăptează, deoarece îmbunătățește fluxul de lapte în perioada de alăptare.

În ciuda faptului că produsul este util pentru bolnavii de alergie și diabetici, nu merită consumat în cantități mari.

Pentru cine orezul poate fi periculos:

  • Pentru persoanele cu balonare, constipație cronică și colită.
  • Este de dorit să se utilizeze pentru cei care sunt predispuși la formarea de pietre în vezica biliară și rinichi.
  • Poate fi periculos pentru bărbați. Specialiștii susțin că consumul de cantități mari de orez popped poate slăbi puterea.

Este important să înțelegem că, în fond, răul orezului depinde de cât de mult trebuie consumat și de cum să-l gătești. Dacă acesta este un fel de mâncare pentru dietă, atunci nu-l udă cu diverse siropuri.

Proprietăți utile, contraindicații

Orezul cu puf este un produs dietetic cu multe caracteristici pozitive. Conținutul său caloric nominal este de 350 kcal / 100 g, conținut de proteine ​​- 6,3 g, carbohidrați - 89,8 grame. În acest caz, grăsimea din 100 g de orez cu aer pur este de doar 0,5 g.

Orezul de aer conține mulți carbohidrați rapid digerabili, amidon persistent, lecitină, minerale (potasiu, calciu, zinc, fier), aminoacizi și vitamine B. Plus, absența aproape completă de colesterol și gluten.

Această compoziție face orezul pufos util în următoarele condiții dureroase:

  • scăderea poftei de mâncare
  • disfuncție intestinală, dezechilibru microflorei intestinale,
  • alergie,
  • edem frecvent
  • hipertensiune arterială,
  • exces de greutate, obezitate,
  • Boli CCC
  • zgură intestinală,
  • ulcer peptic, gastrită cu aciditate ridicată,
  • tulburări ale sistemului nervos central, insomnie,
  • lactație scăzută.

În cazul persoanelor sănătoase, potențialul rău adus în orez fiert în profunzime este următorul:

  • provoacă constipație
  • provoacă formarea de calculi în rinichi,
  • crește riscul de a dezvolta ateroscleroză,
  • interferează cu absorbția fierului,
  • atunci când este utilizat în cantități nelimitate, reduce potența.

Cu toate acestea, principalele limitări și contraindicații ale utilizării orezului aer se referă la diabetici, cărora acest produs nu este recomandat datorită conținutului ridicat de amidon și a unei cantități mici de fibre dietetice.

Îngreunează orezul cu orez acasă?

Tehnologia de pregătire a produsului la prima vedere este absolut simplă. În rețetă nu există ingrediente speciale, etapele de preparare și tratare termică a orezului sunt extrem de simple.

Trebuie doar să fierbeți orezul, apoi să-l uscați la cuptor și să se prăjească adânc. Cu toate acestea, chiar și astfel de manipulări simple nu sunt efectuate corect prima dată de departe deloc.

În plus, procesul de fabricație a orezului popped nu este doar dureros, ci și destul de îndelungat. Fără a ține cont de pregătirea preliminară, va trebui să petreci cel puțin 3 ore pentru a face un bol cu ​​orez popped.

De aceea, mulți preferă să cumpere pâine gătită de orez, orez popped dulce sau cereale pentru micul dejun cu „floricele” din supermarketuri. Cu toate acestea, pentru iubitorii de experimente în bucătărie, va fi interesant să înveți cum se face orez poppat acasă și cum se poate transforma apoi în deserturi delicioase.

Orez de aer de casă: o rețetă clasică

Tot ceea ce este necesar pentru îndeplinirea planului este orez cu un conținut ridicat de amidon (lipicios) și ulei rafinat de floarea soarelui. Restul este o chestiune de tehnologie.

Timpul de pregătire și tratare termică a bobului durează 2,5 - 3,5 ore.

Cum se face orez cu aer:

  1. Orezul este sortat, cernând gunoiul, cojile, boabele negre. Spălată de trei ori.
  2. Grăuntele se fierb câteva 30 de minute, amestecând ocazional. Răciți.
  3. Foaia de copt este acoperită cu hârtie de copt sau ușor unsă cu ulei vegetal. Orezul fiert rece se toarnă pe o foaie. Acestea sunt nivelate pentru a obține un strat egal.
  4. În această formă, orezul este trimis la un cuptor preîncălzit la 80 de grade timp de 2 ore. În urma încălzirii prelungite, fiecare bob trebuie să devină greu, uscat.
  5. Uleiul de floarea soarelui este turnat într-un recipient convenabil pentru grăsimi adânci (wok, tigaie din fontă, tocană, tigaie) adâncime de 5 cm. Se pune la foc mediu și se încălzește. Temperatura trebuie să fie astfel încât sâmburele de orez fierbe instantaneu și plutește la suprafața uleiului.
  6. Orezul în porții mici se prăjește adânc timp de câteva secunde.
  7. Alegeți o lingură pliată și răspândiți pe un prosop de hârtie pentru a scăpa de excesul de grăsime.

Orezul gata este turnat într-un bol. Acum îl puteți mânca, sărat sau presărat cu zahăr. Sau folosiți pentru a face dulciuri și deserturi de casă.

Orez dulce cu microunde

Una dintre cele mai ușoare metode de a face crackers lipsite de greutate. Se dovedește incredibil de gustos și moderat de dulce.

Pentru 16 porții aveți nevoie:

  • 5 linguri. orez puf
  • 50 g unt,
  • 300 g mashmellos.

Timpul total de gătit este de 2 ore 10 minute. Valoarea nutrițională de 100 g (în grame): proteine ​​- 3,32, grăsimi - 6,58, carbohidrați - 77,74. Conținutul de calorii - 383,38 kcal.

reteta:

  1. Morcovul și untul se răspândesc într-un bol de sticlă. Setați timp de 30 de secunde într-un cuptor cu microunde și încălziți la cel mai înalt mod posibil.
  2. Luați mashmellow-ul din cuptorul cu microunde, amestecați.
  3. Repetați întreaga procedură de încă 2 ori. După 90 de secunde de topire în cuptorul cu microunde, trebuie să se obțină un amestec omogen, vâscos de mămăligă și unt.
  4. Orezul pufos se toarnă în amestecul dulce rezultat. Mixt.
  5. Un vas de gătit cu părți înalte este uns cu ușor. Întindeți un gol pentru biscuiti dulci în ea. Acestea sunt nivelate cu o spatulă din silicon, apăsând ușor spre partea inferioară.

Orezul dulce este trimis să înghețe la frigider. După 2 ore, desertul va fi gata. Piesa de prelucrat se taie cu un cuțit în 16 pătrate și se întinde pe o farfurie plată. Decorați după gustul dvs. cu ciocolată topită, mămăligă, fructe de pădure proaspete.

Pudră de orez cu aer

Un desert original este pregătit conform analogului budincii clasice de orez. Zaharul nu se folosește în rețetă - stafidele uscate adaugă dulceață în farfurie.

Pentru 4 porții de budincă aveți nevoie:

  • 400 g puf de orez
  • 100 g quiche uscat,
  • 2 lingurițe lapte cald
  • 3 ouă
  • un vârf de vanilină și sare.

Timpul total de gătit este de 1 oră. Valoarea nutrițională de 100 g (în grame): proteine ​​- 5,34, grăsimi - 3,13, carbohidrați -38,90. Conținutul de calorii - 208,84 kcal.

reteta:

  1. Stafidele se spală. Aburit timp de 15 minute cu apă clocotită. Se aruncă fructele de pădure într-un colac.
  2. Bateți ouăle cu un vârf de sare într-un mixer sau cu un blender de mână timp de 7 minute. Masa trebuie să se albă și să crească în volum de 3 ori.
  3. Orezul puf se toarnă cu puțin lapte cald.
  4. Se adaugă stafide, vanilină pentru aromă și sare bătută. Se amestecă repede.
  5. Aluatul de budincă se toarnă într-o farfurie rotundă, divizată, unsă cu unt.
  6. Cuptorul este încălzit la 180 de grade. Coaceți budinca timp de 30 de minute. Desertul va fi gata atunci când se formează o crustă aurie pe suprafață, iar părțile laterale se separă de formă.

Budinca gata pregătită cu orez pufos este puțin răcoroasă. Scoate formularul. Se schimbă într-o farfurie. La servire, îl puteți turna cu dulceața, smântâna sau laptele condensat preferat, presărați cu ciocolată rasă, firimituri de patiserie colorate.

Ciocolati de orez salbatic

Orezul sălbatic este mult mai sănătos decât glutinos sau basmati. Prin urmare, pentru dulciurile de casă din această rețetă, se folosește acest tip de soi. Deși în absența sălbăticiei, puteți folosi orice orez pentru o delicioasă dulce.

Pentru 20 de porții (dulciuri) aveți nevoie:

  • 50 g de orez
  • 1 lingură l. unt,
  • 100 g ciocolată.

Timpul total de gătit este de 3 ore. Valoarea nutrițională de 100 g (în grame): proteine ​​- 5,66, grăsimi - 16,50, carbohidrați - 73,83. Conținutul de calorii - 468 kcal.

reteta:

  1. Nu există nicio diferență în tratarea termică a orezului sălbatic pentru fabricarea de crackers de aer. Griturile se fierb de asemenea timp de 20 de minute, apoi se usucă 2 ore la cuptor și se prăjesc rapid.
  2. O bară de ciocolată este spartă în bucăți. Adăugați ulei. Se topește într-o baie de apă, amestecând. Se răcește puțin.
  3. Cerealele de orez popped sunt amestecate cu masa de ciocolată ...
  4. Și așezați-vă pe cutii de gheață.

Bomboanele sunt trimise o jumătate de oră la frigider pentru răcire. Desertul gata este îndepărtat cu grijă din formele. Serviți pentru ceai. Puteți diversifica delicioasa făcând 3 tipuri de dulciuri, luând ca bază ciocolata albă, lapte și întuneric. În oricare dintre opțiuni, delicatețea se dovedește delicios.

Biscuiți de orez cu aer

O rețetă extrem de simplă pentru un desert blând. Datorită orezului popped, prăjiturile sunt crocante și ușoare.

Pentru 16 porții aveți nevoie:

  • 50 de grame de orez popp
  • 80 g zahăr
  • 175 făină
  • 0,5 linguriță praf de copt
  • 2 lingurițe l. apă
  • 100 g margarină cremă,
  • 2 lingurițe l. sirop de porumb.

Timpul total de gătit este de 35 de minute. Valoarea nutrițională de 100 g (în grame): proteine ​​- 4,44, grăsimi - 18,98, carbohidrați - 64,51. Conținut de calorii - 445,24 kcal.

reteta:

  1. Margarina este încălzită la temperatura camerei pentru a o face mai moale.
  2. Смешивают с сахаром и патокой. Взбивают маргарин до состояния крема.
  3. В смесь вводят просеянную муку, разрыхлитель. Добавляют воду и всыпают воздушный рис. Замешивают густое тесто.
  4. Из полученной массы формируют небольшие шарики.
  5. Противень застилают пекарской бумагой. Выкладывают печенье с небольшими промежутками.
  6. Cuptorul este pornit la 160 de grade. Biscuiti cu puf de orez se coace 20 de minute.

Desertul terminat se lasă câteva minute în cuptorul oprit. Apoi, în sfârșit, se răcește în aer și se pune pe o farfurie.

Prăjitură cu orez pudrat

Această rețetă poate fi numită universală, deoarece aluatul de drojdie cu adaos de boabe de orez de aer poate fi utilizat nu numai pentru a face plăcinte. Din ea puteți coace chifle dulci fără egal, pâine, plăcinte cu diferite umpluturi. În acest caz, va exista o prăjitură închisă cu orez și ciocolată.

Pentru 8 porții aveți nevoie:

  • 350 g făină cernută,
  • 300 ml lapte
  • 2 lingurițe l. sirop de porumb,
  • 10 g drojdie uscată
  • 200 g de orez popp
  • 100 g ciocolată
  • 30 g margarină cremă,
  • 10 g unt,
  • un vârf de sare.

Timpul total de gătit este de 3 ore. Valoarea nutrițională de 100 g (în grame): proteine ​​- 5,83, grăsimi - 7,59, carbohidrați - 52,11. Conținutul de calorii - 299,13 kcal.

reteta:

  1. Orez pe jumătate pop, unt și ciocolată sunt deoparte.
  2. Dintre produsele rămase, aluatul de drojdie este frământat conform regulilor standard.
  3. Lăsați aluatul să se ridice la loc cald timp de 1,5 ore. În acest caz, trebuie să acoperiți vasul cu un prosop sau să strângeți cu pelicula de agățare.
  4. Aluatul este zdrobit și lăsat singur pentru încă 60 de minute.
  5. Vasul de copt este ulei sau acoperit cu pergament. Cea mai mare parte a aluatului se rulează într-o foaie de 2 cm grosime. Faceți părți groase. Se lasă la dospit pentru 30 de minute.
  6. O bară de ciocolată este spartă în bucăți. Se topește cu o linguriță de ulei într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde. Se amestecă cu restul de orez.
  7. Umplutura este răspândită uniform pe baza plăcii viitoare.
  8. Restul de aluat din aluat se rulează într-un cerc gros de 1 cm. Se acoperă umplutura. Marginile se ciupesc. Partea de sus a viitoarei plăcinte este unsă cu un ou bătut.

Cuptorul este pornit la 180 de grade. Coaceți tortul timp de 30 de minute.

Înainte de servire, tortul cu orez puf și ciocolată este ușor răcit, tăiat în porții porționate.

Secrete de gătit

Luați în considerare modul de a face orezul aerisit și friabil.

Există multe tehnologii, dar în acest caz vom descrie cele mai frecvente, care a devenit deja clasică.

Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de ulei vegetal și orez rotund lustruit. Luați cantitatea de produse la discreția dvs. Totul depinde de cât de mulți oameni contezi.

Începem să gătim:

1. Fierbeți orezul. Procesul nu trebuie să dureze mai mult de 25 de minute. Orezul ar trebui să fiarbă puțin, dar să nu se lipească între ele.

2. Apoi aruncați într-un colizor astfel încât paharul să fie în exces lichid.

3. Uscați orezul cu prosoape de hârtie. Cerealele trebuie să fie complet uscate înainte de a fi trimise la cuptor sau la microunde.

4. Acoperiți foaia de copt cu hârtie pergament și turnați orezul într-un singur strat.

5. Trimiteți orezul la un cuptor preîncălzit la 100 de grade. După 10 minute, coborâți temperatura la 80 de grade și lăsați-o să se usuce de la o oră și jumătate la două ore. Acest lucru este necesar pentru ca boabele să devină uscate și deshidratate.

6. La următoarea etapă, începem să prăjim. Pentru a face acest lucru, turnați ulei într-o tigaie sau o tocană și încălziți la temperatura maximă. Ar trebui să existe suficient ulei, astfel încât bilele de orez din ea să plutească.

7. Rotiți bilute mici de orez și trimiteți în tigaie. După un minut, acestea pot fi scoase cu o lingură în formă de oțel, deoarece orezul începe să se umfle aproape imediat.

Întindeți un prosop de hârtie care absoarbe excesul de ulei.

Toate - baloanele sunt gata. Serviți-le cu caramel sau rolați cu sare fină și pot fi consumate fără aditivi în loc de pâine.

Manual de instrucțiuni

Îți va lua aproximativ două ore să gătești. Dar asta în ciuda faptului că orezul pufos va fi gata.

Pune mămăligă și unt în recipient. Se topește într-o baie de apă sau într-un cuptor cu microunde timp de o jumătate de minut. După ce ieșim și amestecăm ambele ingrediente topite. Procedura se repetă încă de două ori. După aceea, ambele ingrediente ar trebui să se combine pe deplin.

Se toarnă orez în amestecul pregătit și se amestecă bine.

Luăm orice formă și turnăm piesa în ele. Deasupra, aliniați totul cu o spatulă și trimiteți-l pentru câteva ore la frigider.

Dupa ce o obtinem si o eliberam de matrite. Poți decora după gustul tău. Poate fi fructe de pădure, ciocolată sau mămăligă.

Bomboane de ciocolată cu orez pufos

Poate fi gătit din orez rotund sau sălbatic. În acest caz, este mai bine să îl utilizați pe acesta din urmă. Tehnologia de gătit este similară.

Luăm ingredientele pe bază de 20 de bomboane:

  • 100 de grame de orice ciocolată.
  • 50 de grame de orez popp.
  • O lingură de unt.

Pin
Send
Share
Send
Send